Салат з курячим філе, солоним огірком і білим вином

Directions

1Відварити окремо картоплю в мундирі та куряче філе. Картоплю не охолоджувати, потрібно, щоб вона залишалася майже гарячою.

2Нарізати картоплю та курку невеликими кубиками приблизно 1 см.

3Нарізати солоні огірки тонкими півколами.

4У глибокій ємності з'єднати нарізані огірки, картоплю та куряче м'ясо.

5ЗАПРАВКА: Перелити вершки в невелику ємність. Часник пропустити через прес, з'єднати з вершками та посолити. Додати біле сухе вино.

6Полити салат заправкою, додати спеції та прянощі, перемішати.

7Перекласти салат на блюдо, посипати рубаною зеленню петрушки й одразу подавати.