Млинці-скородумки
Млинці-скородумки

Млинці-скородумки

  

11 Серпня, 2019

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)

Ingredients

Борошно пшеничне - 300 г

Кефір - 500 мл

Олія - 1 ст. ложка

Яйця - 4 шт.

Цукор

Сіль

Directions

1Жовтки відокремити від білків і збити їх з цукром і сіллю. У цю масу ввести кефір, а потім борошно. Все ретельно перемішати.

2Додати олію та збиті білки, обережно перемішуючи зверху вниз. Білки вводити безпосередньо перед випічкою млинців, інакше вони осядуть, і млинці будуть щільні, непористі.

00:00