Млинці мереживні
13 Серпня, 2019
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)
Ingredients
Борошно пшеничне - 3 склянки
Яйця - 3 шт.
Молоко - 800 мл
Цукор - 2 ст. ложки
Дріжджі - 30 г
Directions
1У половині трохи підігрітого молока розчинити дріжджі, додати сіль, цукор і яйця, добре перемішати. У миску просіяти борошно та поступово, при помішуванні, влити дріжджі. Розмішати, щоб не було грудок. Поставити тісто в тепле місце на 20 хвилин.
2Коли воно підніметься, повільно влити решту киплячого молока, швидко перемішуючи.
3Млинці випікати на гарячій сковороді.