оладки товсті дріжджові
оладки товсті дріжджові

Оладки дріжджові

  

17 Серпня, 2019

Блины и оладьи (100 лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 500 г

Молоко або вода - 400 мл

Яйця - 2 шт.

Цукор - 1 ст. ложка + для подачі

Олія - 100 мл

Дріжджі - 25 г

Сіль

Directions

1Розвести дріжджі в теплому молоці, всипати борошно та вимісити. Тісту дати піднятися у теплому місці.

2Потім покласти яйця, сіль, цукор і 1 ст. ложку олії, вимісити, дати тісту вдруге піднятися.

3Не розмішуючи, брати тісто змоченою у воді ложкою, класти на гарячу сковороду з олією та підсмажувати оладки з обох боків.

4До оладок подати цукор, мед, варення, джем або сир зі сметаною і цукром.

00:00