Соус «Бешамель» (з яйцем на олії)

соуси здорове харчування, лікувальне харчування

13 Вересня, 2019

180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)

Ingredients

Яйця - 1 шт.

Олія рафінована - 1 ч. ложка

Борошно пшеничне - 0,5 ч. ложки

Молоко - 3 ст. ложки

Directions

1Борошно перетерти з олією.

2Яйце розбити, відокремити жовток від білка. Жовток додати до борошна, туди ж влити гаряче молоко, посолити і ретельно розмішати, а потім варити на малому вогні до стану загустіння.

Дієта №1 непротерта при виразковій хворобі шлунку без виражених симптомів і при ремісії хронічних гастритів

00:00