Устриці з лимонним соком
14 Вересня, 2019
100 лучших блюд из морепродуктов (Очень просто!)
Ingredients
Устриці свіжі - 10 шт.
Лимонний сік
Сіль
Лід
Directions
1Мушлі устриць ретельно вимити, розкрити спеціальним ножем, відокремити маленькі стулки. Глибокі стулки з устрицями опустити в крижану підсолену воду, промити в ній, перекласти на блюдо, посипане дрібно колотим льодом.
2Окремо подати свіжий лимонний сік.