Салат з моркви, апельсина та родзинок

Directions

1Родзинки промити в холодній воді, перебрати та залити окропом на 10 хвилин.

2Апельсин очистити від шкірки. Очищену м'якоть розділити на дольки, а кожну дольку, знявши плівку та видаливши кісточки, розрізати на кілька шматочків. Моркву очистити, вимити та нарізати дрібною соломкою.

3Перемішати в салатниці нарізану моркву, апельсин і родзинки.

4Заправити суміш майонезом і ретельно перемішати. Додати лимонний сік, цукор, сіль. Перемішати салат ще раз і подавати до столу.