Млинці з припічкою зі слабосоленої червоної риби
млинці, оладки, сирники, страви з риби
6 Листопада, 2019
Блины и оладьи (100 лучших рецептов)
Ingredients
Борошно - 300 г
Молоко - 600 мл
Яйця - 2 шт.
Цукор - 1 ст. ложка
Олія для змащування сковороди
Сіль
ДЛЯ ПРИПІЧКИ:
Риба червона слабосолона (горбуша, форель, сьомга) - 100 г
Салат китайський - 100 г
Directions
1Змішати молоко, яйця, цукор, сіль і борошно до утворення рідкої однорідної маси без грудочок.
2Тісто налити на змащену маслом сковороду і на рідке тісто покласти суміш дрібно нарізаної риби та китайського салату. Перевернути і запекти млинець з іншого боку.