Тефтелі парові з курки з пекінською капустою
страви з м'яса, страви з птиці мультиварка, на пару
4 Грудня, 2016
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 30 mins
- Cook: 20 mins
Ingredients
М'ясо - 500 г фаршу (70% курячого філе, 30% свинини)
Капуста пекінська - біла тверда частина середнього качана
Цибуля - 1 шт.
Часник - 1 зубчик
Яйця - 1 шт.
Манна крупа - 1 ст. ложка
Базилік сушений
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Цибулю, пекінську капусту, часник натерти на середній тертці. Додати фарш, яйце, манну крупу, сіль, перець і базилік, перемішати, залишити на 15 хвилин.
2Сформувати тефтелі, викласти їх на змащену маслом решітку пароварки. Час приготування на пару - 20 хвилин.
3До тефтелів можна подати свіжі овочі, сметану або сметанний соус зі свіжою зеленню.