Млинці рожеві з бринзою
18 Листопада, 2019
Блины и оладьи (100 лучших рецептов)
Ingredients
Борошно - 200 г
Молоко - 200 мл
Яйця - 1 шт.
Помідори - 3‑4 шт.
Олія - 50 мл
Бринза - 200 г
Петрушка - зелень
Сіль
Directions
1Помідори крупно нарізати та зварити до м'якості.
2Варені помідори посолити та протерти крізь сито. Додати молоко, яйце та, не припиняючи розмішування, борошно, щоб вийшло тісто для млинців густоти сметани.
3Випікати млинці на невеликій сковорідці.
4Готові млинці посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки і тертою бринзою та скласти навпіл.