Тісто для пельменів круте

2 Грудня, 2019

Вкусные пельмени

Ingredients

ВАРІАНТ 1:

Борошно - 400 г

Яйця - 2 шт.

Вода тепла кип'ячена - 3 ст. ложки

Сіль - 0,5 ч. ложки

ВАРІАНТ 2:

Яйця - 1 шт.

Сіль - 1 ч. ложка

Вода - 1 ст. ложка

Борошно - скільки візьме тісто

ВАРІАНТ 3:

Яйця - 2 шт.

Молоко - 0,5 склянки

Сіль - 0,5 ч. ложки

Борошно - скільки візьме тісто, але воно має бути не надто крутим

1Борошно просіяти, зробити воронку, вбити в неї яйця. Вимішувати тісто, по ложці додаючи воду з розчиненою в ній сіллю.

2Дати тісту трохи дозріти.

3Перед приготуванням пельменыв знову його гарненько обім’яти і трохи посипати борошном.

00:00