Печиво сирне (творожне) «Гусячі лапки» / «Ечпочмак» / «Поцілуночки»

солодка випічка духовка

14 Грудня, 2019

Зелений зошит

Ingredients

Сир (творог) - 200 г

Масло вершкове або маргарин - 200 г

Борошно - 400 г

Сода харчова - 0,5 ч. ложки

Оцет

Цукор - 100 г

Directions

1Маргарин або вершкове масло розм'якшити, розтерти з сиром (творогом), додати погашену оцтом соду та борошно, замісити тісто.

2Зробити з тіста тонкі коржики середнього розміру. Кожен коржик вмочити в цукор, скласти навпіл, ще раз вмочити в цукор, ще раз скласти навпіл, щоб вийшов трикутничок. Верх трикутничка можна теж вмочити в цукор.

3Випікати в духовці при 180°С 15‑20 хвилин.

00:00