Ingredients
Мойва - 700 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Лавровий лист - 2‑3 шт.
Олія - 2 ст. ложки
Вода - 200 мл
Суміш спецій для риби
Сіль
Directions
1Рибу очистити, випатрати та промити. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці.
2Цибулю обсмажити на олії в режимі «Випічка» до золотистого кольору, додати моркву та смажити ще 2‑3 хвилини.
3Закип'ятити воду. Додати в чашу мультиварки рибу, сіль, спеції та лавровий лист. Залити окропом, залишити на 10 хвилин в режимі «Тушкування».
4Вимкнути і дати настоятися ще 10 хвилин.