Заливне з грибів по-болгарськи
20 Грудня, 2016
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
Ingredients
Гриби білі - 1 кг
Желатин - 2 ст. ложки
Зелень
Сіль
Directions
1Гриби відварити в підсоленій воді до готовності, охолодити та дрібно нарізати. Відвар процідити.
2Желатин розпустити в 1 склянці теплої води. З'єднати з грибним відваром, підігріти, помішуючи, але не кип'ятити. Залити розкладені в форми гриби, дати охолонути та помістити в холодильник для застигання.
3Прикрасити зеленню.