Омлет солодкий
18 Вересня, 2016
365 блюд для аэрогриля
- Prep: 10 mins
- Cook: 15 mins
Ingredients
Яйця - 3 шт.
Цукор - 20 г
Борошно - 20 г
Масло вершкове - 20 г
Варення - 70 г
Кориця або лимонна цедра
Directions
1Яєчні жовтки відокремити від білків, жовтки розтерти з цукром і корицею або цедрою. Вершкове масло розтопити і разом з борошном і збитими білками додати в яєчну суміш. Все перемішати.
2Форму розігріти, змастити маслом, вилити тісто і запікати в аерогрилі 10 хвилин при середній швидкості і температурі 205°С.
3Готовий омлет змастити варенням, згорнути в трубочку і прогріти в аерогрилі ще 3 хвилини.