

Салат «Екзотика» з савойською капустою
3 Лютого, 2017
Блюда страсти (Семь поварят)
- Cook: 20 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Перець солодкий жовтий - 1 шт.
Полуниця - 50 г
Авокадо - 1 шт.
Капуста савойська - 0,25 качана
Сироп манго - 1 ст. ложка
Лимон - 1 ст. ложка соку
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Авокадо очистити від кісточки та шкірки.
2Капусту нарізати смужками, авокадо - скибочками, перець - кубиками. Ягоди полуниці розрізати на 4 частини.
3Для заправки лимонний сік з'єднати з сиропом, сіллю, перцем, перемішати.
4При подачі авокадо, полуницю, солодкий перець з'єднати та змішати з заправкою.
