Суп молочний із цвітною капустою

    ,

28 Травня, 2017

100 рецептов питания для беременных.
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

Ingredients

Цвітна капуста - 1 качан з листям

Цибуля - 1 шт.

Перець солодкий - 1 шт.

Картопля - 2 шт.

Морква - 1 шт.

Молоко - 1 л

Вода - 1 л

Майонез - 1 ст. ложка (за бажанням)

Directions

1Очищену картоплю нарізати кубиками, моркву натерти на крупній тертці, суцвіття та листя цвітної капусти дрібно нарубати, перець порізати соломкою.

2Овочі залити водою, довести до кипіння, варити 5-6 хвилин, додати молоко, трохи посолити, довести до кипіння, зняти з вогню та настоювати 8-10 хвилин без нагрівання.

Дієта при оксалатних і уратних каменях, хронічній нирковій недостатності - при подачі заправити майонезом

00:00