Суп-пюре овочевий з манкою
перші страви лікувальне харчування
5 Липня, 2017
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Картопля - 1 шт.
Крупа манна - 1 ч. ложка
Масло вершкове - 1 ч. ложка
Яйця - 1 жовток
Молоко - 0,25 склянки
Вода - 1,5 склянки
Directions
1Картоплю почистити, нарізати, залити гарячою водою і варити до готовності.
2Овочі протерти, знову закип'ятити і всипати манну крупу. Варити 15 хвилин.
3Жовток розмішати в холодному молоці та влити в суп, помішуючи. Зняти з вогню і заправити вершковим маслом.
Дієта при хронічному пієлонефриті, оксалатних і уратних каменях, нирковій недостатності, хронічному циститі