Ingredients
Борошно - 1 склянка
Молоко - 2 склянки
Яйця - 1 шт.
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Яблука - 300 г
Цукор - 1 ст. ложка для яблук + 3 ст. ложки для тіста
Соус шоколадний - 1 склянка
СОУС:
Згущене молоко
вода
Какао (порошок)
Directions
1Приготувати тісто для млинців і спекти їх, склавши гіркою.
2Очистити, дрібно нарізати яблука і варити їх в цукровому сиропі близько 10 хвилин.
3Виймаючи з сиропу, конвертом загортати яблука в млинці. Потім обсмажити у вершковому маслі до утворення золотистої скоринки.
4Подаючи на стіл, полити шоколадним соусом.
СОУС:
1Згущене молоко злегка розвести окропом, додати в нього какао і ретельно розмішати.