Тріска з сиром
страви з риби здорове харчування
27 Травня, 2018
215 рецептов для здоровья костей и зубов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Тріска - 300 г філе
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Масло вершкове - 200 г
Сир твердий - 100 г
Молоко - 2/3 склянки
Лавровий лист - 1 шт.
Гірчиця - 0,5 ч. ложки
Перець чорний мелений
Directions
1Філе тріски відварити в молоці з лавровим листом і цибулиною.
2Філе після відварювання двічі пропустити через м'ясорубку разом із маслом і тертим сиром. До фаршу додати гірчицю, посолити.
3Перемішати, сформувати та подати.
Дієта для профілактики остеопорозу та карієсу