Редька та редис

Редька

• Біла редька конічної форми – найсолодша на смак, а кругла чорна зазвичай буває дуже пекучою.
• Салат з редьки буде смачнішим, якщо в нього додати цибулю, підсмажену на олії.

Редис

• Найсмачніший редис – рожево-червоний з білим кінчиком.
• Перш ніж подавати редис до столу або різати його для салату, краще покласти його на 20 хвилин в холодну воду.