Ingredients
Абрикоси - 800 г
Цукор - 1 кг
Вода - 3 л
Directions
1Абрикоси замочити в кип'яченій теплій воді.
2На 5-й день вичавити масу, зверху додати цукор і залишити для бродіння. 3 рази на день розмішувати дерев'яною лопаткою.
3Коли бродіння закінчиться, 2 рази процідити через фільтрувальний папір.
4Вино налити в скляну пляшку і залишити для подальшого дозрівання.