Гамбургери «Мокрі хлопці»
30 Серпня, 2018
50 рецептов американской кухни
Ingredients
Цибуля ріпчаста подрібнена - 0,75 склянки
Перець зелений подрібнений - 0,5 склянки
Гриби нарізані - 0,5 склянки
Масло - 2 ст. ложки
Яловичина - 900 г
Перець червоний мелений - 1,5 ч. ложки
Томатний соус - 1 склянка
Перець стручковий червоний - 1 шт.
Сіль
Булочки - 6 шт.
Directions
1У великій каструлі протушкувати в маслі цибулю, зелений перець і гриби, доки цибуля не стане м'якою і прозорою.
2Додати подрібнені м'ясо, червоний мелений і зелений перець, сіль, добре перемішати. Готувати на слабкому вогні до готовності м'яса.
3Начинку ложкою накладати на булочки. Полити томатним соусом.