

Гуляш з пісної свинини
10 Грудня, 2016
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Свинина пісна - 450 г
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Борошно пшеничне - 1,5 ст. ложки
Олія - 1 ст. ложка
Вода - 750 мл
Перець чорний мелений
Cіль
Directions
1Нарізати м'ясо дрібними шматочками. Овочі вимити й очистити. Моркву нарізати тонкою соломкою, а цибулю - маленькими кубиками.
2Налити в мультиварку олію та в режимі «Випічка» пасерувати овочі 10 хвилин. Потім викласти в варильну ємність м'ясо й обсмажувати все ще 25 хвилин.
3Розвести в 0,5 склянки води пшеничне борошно, влити в мультиварку, перемішати. Вилити туди ж решту води, додати чорний мелений перець і сіль, перемішати. Включити мультиварку в режимі «Тушкування» на 1-1,5 години.
