

Канапе з кількою, анчоусами або оселедцем
10 Грудня, 2016
Книга о вкусной и здоровой пище (1984)
Ingredients
Хліб житній
Помідори
Яйця
Анчоуси, кілька або оселедець
Майонез
Зелень
Каперси
Directions
1На кружечок підсмаженого житнього хліба товщиною 0,5-1 см покласти кружок помідора, на нього - кружок круто звареного яйця, а зверху - анчоус або кільку без кісток, або шматочок оселедця. Навколо зробити обідок з майонезу, викласти на кільку «ґудзик» майонезу та прикрасити бутерброд листочками зелені або шматочком помідора та каперсами. Бутерброд з оселедцем можна покрити майонезом у вигляді решітки.
