Ingredients
Зелений салат - 300 г
Огірки свіжі - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Зелень кропу або петрушки
Заправка із сметани з оцтом - 0,5 склянки
ЗАПРАВКА ЗІ СМЕТАНИ З ОЦТОМ
Сметана - 0,25 склянки
Оцет - 0,25 склянки
Цукрова пудра - 1 ч. ложка
Сіль
Перець
АБО
Сметана - 0,5 склянки
Оцет - 1-1,5 ст. ложки
Цукор
Directions
1Вимитий і обсушенний зелений салат нарізати та скласти в миску.
2Зварені круто яйця нарізати тонкими скибочками та змішати із заправкою зі сметани з оцтом.
3Перед подачею на стіл салат заправити, укласти в салатник, прикрасити кружечками свіжих огірків і посипати дрібно нарізаним кропом або зеленню петрушки.
4Подають салат до всіх м'ясних і рибних страв.
ЗАПРАВКА ЗІ СМЕТАНИ З ОЦТОМ
1Змішати сметану з сіллю, перцем, оцтом і цукром.