Желе абрикосове консервація 22 Жовтня, 2016 Абрикосы и сливы. Лучшие рецепты домашних заготовок Ingredients Абрикоси - 1,3 кг Цукор - 500 г Вода - 400 г Directions 1Абрикоси розрізати по бороздці та видалити кісточки. Половинки залити водою, варити до розм'якшення. 2Абрикосову масу протерти через сито й уварити до зменшення початкового об'єму на 2/5. 3При постійному помішуванні всипати цукор і варити, поки цукор повністю не розчиниться. 4Готове желе розкласти в сухі стерилізовані банки і закрити поліетиленовими кришками. 5Зберігати в прохолодному місці.Для приготування желе придатні недостиглі абрикоси. 00:00