Запіканка із зеленої цибулі з яйцем і бринзою

  ,   

14 Березня, 2017

300 рецептов. Блюда из духовки

Ingredients

Цибуля зелена - 500 г

Помідори - 3 шт.

Рис варений - 0,5 склянки

Вода - 0,5 склянки

Яйця - 2 шт.

Молоко - 0,5 склянки

Бринза терта - 0,5 склянки

Масло для запікання

Directions

1Зелену цибулю ретельно промити, нарізати шматочками розміром в 2 см і потушкувати у вершковому маслі.

2До тушкованої цибулі додати нарізані помідори, зварений рис, воду та трохи масла. Все перемішати, укласти на деко або в сковороду та запікати в духовці, поки рис не вбере всю воду.

3Збити яйця з молоком і тертою бринзою, перемішати та вилити суміш на деко. Злегка розмішати та знов поставити в духовку на півгодини.

00:00