Канапе з кількою, анчоусами або оселедцем

Directions

1На кружечок підсмаженого житнього хліба товщиною 0,5-1 см покласти кружок помідора, на нього - кружок круто звареного яйця, а зверху - анчоус або кільку без кісток, або шматочок оселедця. Навколо зробити обідок з майонезу, викласти на кільку «ґудзик» майонезу та прикрасити бутерброд листочками зелені або шматочком помідора та каперсами. Бутерброд з оселедцем можна покрити майонезом у вигляді решітки.