Компот з інжиру, портвейну та м’яти
11 Червня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Інжир сушений - 500 г
Цукор - 50 г
Листя м'яти - 20 г
Лимони - 4 шт.
Портвейн червоний - 700 мл
Directions
1Сушений інжир вимочити в холодній воді до розм'якшення та покласти в чашу мультиварки. Влити червоний портвейн і включити режим «Варка на пару» на 1 годину.
2Вичавити сік з лимонів, змішати його з цукром. Додати дрібно нарізану м'яту. Влити сироп в чашу мультиварки. Включити режим «Тушкування» на 5-10 хвилин.
3Розлити компот по стерилізованих банках, закрити прокип'яченими кришками, перевернути банки догори дном, накрити ковдрою та залишити до повного охолодження.