Лаваш смажений з картоплею і фаршем
12 Липня, 2017
1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день
Ingredients
Лаваш тонкий - 1 лист
Картопля - 4 шт.
М'ясо - 300 г фаршу
Помідори - 2 шт.
Сир - 200 г
Цибуля зелена - 100 г
Олія - 2 ст. ложки
Сіль
Перець
Directions
1Картоплю відварити, очистити та нарізати.
2Фарш посолити, поперчити та підсмажити.
3Нарізати сир, помідори, подрібнити зелену цибулю.
4Лист лаваша розрізати на 4 частини. На кожну викласти картоплю, фарш, зелену цибулю, помідори та скибочки сиру, згорнути рулетом і смажити на олії по 3 хвилини з кожного боку.
5Подавати відразу, поки лаваш хрусткий.