Мацнабрдош

    

17 Жовтня, 2016

Армянская кухня (Семь поварят)

  • Cook: 15 mins
  • Yields: 2 порції

Ingredients

Маслянка (пахта) - 500 г

Яйця - 1 шт.

Огірки - 2 шт.

Сметана 2 ч. ложки

Зелень петрушки та кропу рубана - 1 ст. ложка

Зелена цибуля рубана - 1 ст. ложка

Кінза рубана - 1 ст. ложка

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Огірки та варене яйце дрібно нарізати, залити маслянкою (пахтою). Додати зелену цибулю і зелень.

2Покласти сметану, посолити, перемішати.

3Подавати суп охолодженим.

00:00