Млинці з сиром (творогом) та горіхами

    

20 Лютого, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Борошно - 480 г

Сир (творог) - 250 г

Цукор - 250 г

Вершки 33% - 250 мл

Арахіс - 40 г

Молоко - 1 л

Яйця - 3 шт.

Ванілін - 0,5 ч. ложки

Мускатний горіх - 0,5 ч. ложки

Масло вершкове

Олія

Сіль

Directions

1НАЧИНКА: Подрібнити арахіс, змішати сир (творог), арахіс і вершки, ретельно перемішати, додати 2 ст. ложки цукру та мускатний горіх.

2ТІСТО: У молоко додати яйця, посолити. Вмішати муку. Додати ванілін.

3Нагріти олію в чаші мультиварки в режимі «Підігрів». Невелику кількість млинцевого тіста зачерпнути ополоником і вилити в чашу мультиварки. Змінити режим на «Смаження». Обсмажувати по 3 хвилини з кожного боку.

4На кожен готовий млинець викласти по 1 ст. ложці начинки і скрутити млинець у вигляді конверта.

5Викласти конвертики в чашу мультиварки, додати трохи вершкового масла, поміняти режим на «Тушкування» на 25 хвилин.

6Подавати гарячими.

00:00