Млинці з яйцем і сиром
15 Жовтня, 2016
Домашние блины (50 самых лучших рецептов)
Ingredients
Борошно пшеничне - 1 склянка
Молоко - 1.5 склянки
Вода - 1/2 склянки
Сир - 30 г
Яйця - 3 шт.
Масло вершкове - 1 ст. ложка
Олія - 1 ч. ложка
Сіль - на кінчику ножа
Directions
1З борошна, молока і 1 яйця розвести тісто і смажити млинці на суміші олії та вершкового масла.
2ФАРШ: Сир натерти на дрібній тертці, 2 яйця відварити круто, дрібно порубати, змішати з протертим сиром і 1/2 норми вершкового масла.
3На середину млинця покласти фарш, загорнути, підсмажити в двох сторін.