Оладки кабачкові під соусом
млинці, оладки, сирники здорове харчування, низькокалорійне
22 Квітня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Кабачки молочні - 2 шт. невеликих
Яйця - 1 шт.
Крохмаль кукурудзяний - 1 ст. ложка з гіркою
Сіль
Перець
ДЛЯ СОУСУ:
Сир (творог) знежирений дієтичний
Йогурт знежирений
Directions
1Кабачки вимити, очистити та натерти на тертці. Масу добре віджати, щоб видалити зайву вологу. Додати яйце і крохмаль, посолити, поперчити. Все добре перемішати.
2Розігріти сковорідку, на неї ложкою викладати оладки й обсмажувати з обох боків.
3ГУСТИЙ МОЛОЧНИЙ СОУС: Збити разом сир і йогурт.
4Перед подачею оладки полити соусом.