Оселедець в сметані по-польськи
27 Лютого, 2017
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
Ingredients
Оселедець солоний - 400 г
Яблука зелені - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
Сметана нежирна - 100 г
Цукор - 1 ст. ложка
Лимонний сік або оцет столовий - 1 ст. ложка
Гірчиця - 1 ч. ложка
Зелень петрушки
Сіль
Directions
1Оселедець розібрати на філе, видалити кістки. Нарізати дрібними шматочками, покласти в салатник.
2Яблука натерти на крупній тертці, змішати з подрібненою цибулею і сметаною, заправити за смаком сіллю, цукром, лимонним соком або оцтом, гірчицею.
3Залити оселедець цією сумішшю і посипати зеленню петрушки.