Пампушки американські випічка американська кухня духовка 29 Серпня, 2018 50 рецептов американской кухни Ingredients Дріжджі - 20 г Вода - 250 мл Цукор - 1 щіпка Борошно - 400 г Сіль - 2 ч. ложки Масло вершкове - 50 г Мак або Кунжутне насіння Помідори Directions 1Дріжджі та цукор розвести у теплій воді. Додати борошно, сіль і масло, замісити тісто. Залишити підходити на 40 хвилин. 2Розігріти духовку до 225°C. 3З тіста сформувати 12 кульок. Ручкою шумівки зробити в центрі кульок отвори. 4Опустити пампушки на 1 хвилину в киплячу воду. 5Вийняти з каструлі та посипати маком або кунжутом. 6Запікати в духовці 20 хвилин при 225°C. 7Дати пампушками охолонути, розрізати навпіл і покласти на тарілку з нарізаними помідорами. 00:00
