Пиріг морквяний з ананасами
овочеві страви, пироги, солодка випічка духовка
13 Жовтня, 2016
Из капусты и морковки (Семь поварят)
- Cook: 1 hr 30 mins
- Yields: 8 порцій
Ingredients
Борошно пшеничне - 200 г
Морква терта - 1/2 склянки
Ананас консервований - 130 г
Цукор - 165 г
Яйця - 3 шт.
Йогурт натуральний - 180 г
Олія - 125 г
Мигдаль мелений - 2 ст. ложки
Кокосова стружка - 2 ст. ложки
Кориця мелена - 1 ч. ложка
Розпушувач для тіста - 1/2 ст. ложки
Цукрова пудра
Directions
1Борошно змішати з розпушувачем, цукром, корицею, мигдалем, дрібно нарізаним ананасом і кокосовою стружкою. Додати решту складових, перемішати.
2Приготоване тісто викласти в змащену олією форму і випікати 1 годину при 200°С.
3Випечений пиріг залишити у формі на 10 хвилин, потім вийняти і остудити.
4Перед подачею посипати пиріг цукровою пудрою.