Пудинг сирний
десерти лікувальне харчування, на пару
20 Жовтня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Хліб пшеничний - 300 г
Сир твердий - 200 г
Молоко - 300 мл
Маргарин вершковий - 50 г
Яйця - 5 шт.
Сіль
Directions
1Пшеничний хліб натерти на тертці, змішати з тертим сиром і гарячим молоком з вершковим маргарином. Посолити, додати розтерті жовтки та збиті у піну білки. Обережно все перемішати.
2Хлібну масу укласти в форму, змащену жиром і посипану борошном. Варити на пару 45‑50 хвилин.
Дієта при гіпотонії