Розсольник (з томатом)
29 Серпня, 2018
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
М'ясо - 500 г
Перловка - 0,5 мультисклянки
Огірковий розсіл - 0,5 мультисклянки
Огірки солоні - 2 шт. великих
Картопля - 1 шт. велика
Морква - 1 шт. велика
Цибуля - 1 середня цибулина
Томатна паста - 2 ст. ложки
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Вода - 3,5‑4 л
Перець
Приправи
Сіль
Directions
1Дрібно нарізану цибулю та терту моркву обсмажувати 10 хвилин на олії на режимі «Випічка».
2Додати в каструлю порізані соломкою солоні огірки та смажити ще 10 хвилин.
3Туди ж відправити нарізане невеликими шматочками м'ясо, замочену з вечора перловку та картоплю. Залити водою. Додати сіль, перець, огірковий розсіл, томатну пасту та приправи. Готувати на режимі «Тушкування» 2 години.