Салат із жирної морської риби

  

19 Квітня, 2017

Книга о вкусной и здоровой пище (1984)

Ingredients

Риба жирна (вугільна, масляна, нототенія, тощо) - 300 г філе

Майонез - 1 ст. ложка

Сметана - 1 ст. ложка

Яйця - 1 шт.

Зелень петрушки - 30 г

Directions

1Відварити рибу в огірковому розсолі або в підсоленій воді, добре охолодити та нарізати тонкими скибочками, а круто зварене яйце - кубиками.

2Скласти все в салатник, додати за смаком перець і сіль, перемішати, посипати зеленню петрушки, полити майонезом, змішаним зі сметаною. Готовий салат прикрасити скибочками лимона або маринованими овочами.

00:00