Скумбрія з лимоном у фользі

    ,

22 Квітня, 2017

100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 30 mins

Ingredients

Скумбрія - 1-2 шт.

Лимон - 1 шт.

Цибуля - 1 шт.

Розмарин - 1 гілочка

Сіль

Перець

Directions

1Скумбрію помити, почистити, випатрати та відрізати голову. Поперчити та посолити за смаком і покласти на фольгу.

2Лимон нарізати кільцями. Цибулю помити, почистити і теж нарізати кільцями. Покласти гілочки розмарину, дольки лимона та цибулі в черевці скумбрії.

3Ретельно загорнути рибу у фольгу, щоб не витікав сік при готуванні, і помістити на деко. Запікати в духовці 30 хвилин.

4Потім вийняти скумбрію і розгорнути. Покласти скумбрію на тарілку, подавати з помідорами або іншими овочами.

00:00