Спрінг-роли з морепродуктами у рисовому папері
Спрінг-роли з морепродуктами у рисовому папері

Спрінг-роли японські в рисовому папері

      

8 Листопада, 2016

100 лучших рецептов блюд на cкорую руку

  • Cook: 15 mins
  • Yields: 8 порцій

Ingredients

Рисовий папір - 4 листа

Сир Рікота - 160 г (20 г на 1 рол)

Креветки коктейльні варено-морожені очищені - 8 ст. ложок (по 1 ст. ложці на 1 рол)

Огірки - 4 невеликих

Манго - 1/2 шт. (1 брусочок на 1 рол)

Салат - 8 листя

Directions

1Очистити манго від шкірки, видалити кісточку.

2Розім'яти рікоту за допомогою вилки.

3Вимити й обсушити листя салату.

4Нарізати огірки довгою соломкою, манго - довгими брусочками.

5Змочити рисовий папір водою. Викласти на середину шматочки огірка та манго, зверху - креветки (попередньо розморожені), поруч - трохи рікотти та листя салату.

6Загорнути начинку в рисовий папір так, щоб вийшов конверт.

7Розрізати кожен рол навскіс на 2 частини.

00:00