Суп з мисливськими ковбасками
перші страви духовка, лікувальне харчування
24 Серпня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Бульйон м'ясний готовий концентрований - 0,5 л
Бекон - 4 смужки
Перці болгарські червоні - 2 шт.
Картопля - 0,5 кг
Часник - 1 головка
Ковбаски мисливські - 300 г
Directions
1Духовку розігріти до 200°C.
2На деку розкласти бекон, нарізані кружальцями ковбаски, нарізаний смужками червоний перець і головку часнику. Поставити в духовку на 15 хвилин. Вийняти, остудити.
3Смужки бекону та перцю нарізати невеликими шматочками, часник очистити. Картоплю вимити, очистити, нарізати брусочками.
4М'ясний бульйон влити в каструлю, додати 1 л води, довести до кипіння, покласти картоплю і варити 15 хвилин.
5Додати часник, бекон, перець і ковбаски та зняти з вогню. Дати настоятися 20 хвилин.
Дієта при гіпотонії