сирні (творожні) кльоцки зі сметаною
сирні (творожні) кльоцки зі сметаною

Кльоцки сирні (творожні) зі сметаною

    ,

4 Травня, 2018

155 рецептов для здоровья сосудов / 190 рецептов для здоровья гипертоника (Еда, которая лечит)

Ingredients

Сир (творог) - 500 г

Борошно пшеничне - 300 г

Яйця - 6 шт.

Масло вершкове - 40 г

Сметана - 125 г

Directions

1Сир (творог) протерти через сито, борошно просіяти, яйця збити.

2З сиру, 200 г борошна та половини збитих яєць замісити тісто, потім його ретельно вимісити, поступово додаючи решту борошна та яйця.

3Тісто розкачати джгутом і нарізати у вигляді кльоцок.

4Кльоцки опустити в киплячу підсолену воду та варити до готовності.

5Варені кльоцки відкинути на друшляк, обдати окропом, укласти в посуд з розтопленим вершковим маслом.

6При подачі до столу сирні кльоцки полити сметаною.

Антихолестеринова дієта, дієта при гіпертонії

00:00