Хашлама з часниковою підливою

Name: u0425u0430u0448u043bu0430u043cu0430 u0437 u0447u0430u0441u043du0438u043au043eu0432u043eu044e u043fu0456u0434u043bu0438u0432u043eu044e
Prep time: PTM
Ingredients: u0411u0430u0440u0430u043du0438u043du0430 u043cu043eu043bu043eu0434u0430 - 1 u043au0433; u0427u0430u0441u043du0438u043a - 2 u0437u0443u0431u0447u0438u043au0438; u0421u0456u043bu044c

страви з м'яса грузинська кухня

27 Жовтня, 2016

365 рецептов грузинской кухни

Ingredients

Баранина молода - 1 кг

Часник - 2 зубчики

Сіль

Directions

1М'ясо вимити, перекласти в каструлю, залити водою та варити на сильному вогні. Зняти піну, зменшити вогонь і варити до готовності.

2М'ясо нарізати шматочками та перекласти на блюдо.

3ПІДЛИВА: Бульйон процідити, додати товчений часник, посолити.

4Залити м'ясо підливою і подати на стіл.

00:00