Фарш пікантний для млинців і оладок
27 Жовтня, 2016
Домашние блины (50 самых лучших рецептов)
Ingredients
Ковбаса ліверна - 200-250 г
Яйця - 2-3 шт.
Сіль
Пюре з м'якоті томатів або червоного перцю
Каперси
Крохмаль (якщо фарш буде запікатися)
Directions
1Яйця зварити круто.
2Розтерти ліверну ковбасу до утворення піни і додати інші продукти за смаком.
3Якщо маса буде запікатися, додати приблизно 1 ст. ложку крохмалю.
Замість ліверної ковбаси можна використовувати інші сорти ковбас, м'ясний фарш, варене м'ясо або сир (творог).