Хашлама з яловичої грудинки страви з м'яса грузинська кухня 23 Жовтня, 2016 365 рецептов грузинской кухни Cook: 2 hrs 10 mins Ingredients Яловичина - 500 г грудинки Лавровий лист - 4 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Перець чорний горошком Сіль Directions 1М'ясо вимити, залити водою, довести до кипіння, зняти піну і варити 2 години. 2За 30 хвилин до готовності додати лавровий лист, перець, посолити. 3М'ясо вийняти, нарізати шматочками, прикрасити кільцями цибулі та подати на стіл. 00:00