

Шарлотка шоколадна
7 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 15 mins
- Cook: 1 hr
Ingredients
Малина - 300 г
Борошно - 200 г
Цукор - 200 г
Яйця - 4 шт.
Какао-порошок - 5 ст. ложок
Масло вершкове
Гвоздика
Цукрова пудра
Сіль
Directions
1Малину вимити, перебрати.
2Яйця розбити в миску, трохи посолити, збити міксером до піни. В піну ввести цукор, ще раз збити. Додати борошно, продовжувати збивати, покласти какао тв гвоздику, перемішувати до однорідного стану.
3Дно чаші мультиварки застелити папером для випікання, змастити його маслом, покласти половину малини, залити тістом, викласти другу частину малини. Встановити режим «Випічка» на 40-60 хвилин.
4Готову шарлотку покласти на тарілку, посипати цукровою пудрою, нарізати шматочками та подавати на стіл.
