шашлик
шашлик

Шашлик свинячий

    

17 Грудня, 2016

365 блюд для аэрогриля

Ingredients

Свинина - 1,5 кг

Кефір - 2 л

Цибуля ріпчаста - 10 шт.

Зелень - 1 пучок

Сіль

Перець

Directions

1М'ясо нарізати невеликими шматочками, цибулю - великими кільцями, зелень - крупно.

2У глибокий посуд укласти шарами м'ясо, цибулю, зелень. Кожен шар посолити, посипати перцем і залити кефіром. М'ясо поставити на 12-14 годин в холодне місце.

3На шампури нанизати м'ясо та кільця цибулі. Полити кефіром і готувати 15 хвилин на середній решітці при температурі 200°С.

00:00